腊月二十六, 杀猪割年肉。

距离过年越来越近，影视城内的年味儿也越来越浓。

今天早上的早餐洛樱熬了山药排骨粥，也当是凑个年味儿了。

杀猪割年肉是老习俗，以前家家户户不富裕, 过年才能吃上几斤肉, 家家户户都赶着去。现代发达, 无论是生鲜超市，还是百姓市场, 亦或是大型商超, 猪肉随时随地都能买, 甚至按部位细细地分开来。只是老一辈的人，还是习惯在这一天赶着去买肉。

原本洛樱最近是越来越闲了，只有早上开门营业，晚上也没有了熟人光顾, 她除了准备一点自己过年的东西, 就是继续在网络上学习现代知识，研究如今现代的新菜。

结果今天早上陈安妮发消息说, 朋友圈里有人看到了她之前发的照片，非要过来尝尝, 问能不能晚上过来吃饭。

洛樱听着陈安妮的意思, 要过来吃饭是陈安妮以前的同行，也是个模特，现在仍然活跃于圈子之内，名气更高一些，不过一直和陈安妮互相看不对眼。

“樱樱，你可以把价格抬高一点，狠狠宰她一顿。”

“她叫闻岸声。”

对于此, 洛樱莞尔一笑，不过也加了那人的联系方式，对方来或不来，对她来说无非是做一顿饭的问题。

不过闻岸声，听起来倒是个好名字。

闻岸声系着围巾走在影视城的大街上，这里不是t台秀场，也不是摄影棚，这个时候也没有多少狗仔，再加上零下十度的天气，她也没心思在这里凹造型。

身为一名模特，如今闻岸声一直都在向艺人转型，她年岁不小，模特这行业吃的是青春饭，如果没有及时地找好退路和下家，那就真的是一年不如一年。

年轻的时候不是没有想过，自己保养得好，功夫在这，未尝不能够在这条路上一直走下去。

只是时间愈来愈长，身边同期的人走的走，散的散，而身后则是前赴后继的新人们等着上位，自己也有些乏力了。

闻岸声，这名字的由来是她出生那天，她那当语文老师的妈妈刚好在教学生学习李太白的那首赠汪伦。

李白乘舟将欲行，忽闻岸上踏歌声。

长大之后，别人一听说这名字的由来都要赞赏几句，真是书香门第起得了个好名字，一听就令人记得清清楚楚的。

闻岸声跟着手机上的导航慢慢走着，这一次来影视城，是一场电影的客串，模特转型不易，尤其是她这种不上不下的，在国内算是有点名头，但出了国没几个人认识。

圈子里的前辈后辈们，有的趁年轻找好了饭票，有的觉得这条路太辛苦，一眼望不到头一般，看不到前路，走着走着就停下，然后纷纷转向不同的岔路口。

陈安妮就是曾经和她并肩而行过的人。

一起在后台饿着肚子不敢喝水，一起穿着不合身衣服上台，一起去参加一场又一场的选拔

闻岸声和陈安妮，这两个人一起出现的时候免不了让人讨论名字，闻岸声的名字谁听了不说上一声好，陈安妮这名字一看就是爹妈照着外国名给起的，就俩字，俗气

同喝一杯水，同吃一碗饭，闻岸声一直以为，陈安妮的抱负和她一样，想要一步一步走上去，走到那至高的t台，走到五大的压轴出场。

结果忽然有一天，陈安妮对她说要结婚了，以后准备去当舞蹈老师，不打算继续在模特这条路走下去了，闻岸声简直不可置信。

模特看起来是个光鲜亮丽的行业，穿着名牌服装，脸上是精致的妆容，迈着台步走在t台上，拍着硬照杂志，可那幕后的苦，几十个人共用一个化妆间，上台之前的手忙脚乱，血和泪都在自己的心底。

而多少人下台之后，双脚被不合身的鞋子磨得血泡淋漓，身上被不知道什么材质的创意设计衣服弄得浑身发痒起小红点。而在台上，一旦有了一星半点的失误都是致命。

有人下了场嚎啕大哭，也有人一言不发地默默离开了这个行业，就好似从来都没有出现过一样。

模特，更像是一场华丽而高高在上的幻梦，属于金字塔顶端的人。

如果说她是找到个条件好的男朋友，是嫁入豪门还是奉子成婚闻岸声都表示祝福。

她不想做模特，不想这样日夜颠倒，选择去找个正常的班上她也理解。

可关键在于，陈安妮要结婚，同时不当模特了，闻岸声下意识地就认为这一切都是陈安妮的未婚夫老钱的锅。

老钱当时还是一个一文不名的小编剧，昼夜颠倒地赶着剧本，人到三十，一事无成，在许多人看来，这个年纪还在追求梦想，未免过于天真。

而在闻岸声看来，陈安妮的男朋友要钱没钱，要人没人，什么都不是，陈安妮就像是被下蛊了一样，为了个男人结婚就不要事业了是不是老钱不让陈安妮继续做模特的

她和陈安妮大吵了一架，之后就变成了两条平行线，一个离开行业结婚，一个继续挣扎打拼。

陈安妮结婚那天，闻岸声没来，托人送去了红包和一条项链。那条项链是两个人曾经在橱窗前一起憧憬过的，小五位数的价钱，等她们走出国门，就一人买上一条。

后来陈安妮结婚之后，老钱写过的两个小网剧突然爆了，爆一个是撞大运的巧合，爆两个就不是了，找老钱的剧本邀约开始多了起来，每个质量都有保障，片子的收视率口碑也都不错，她也不再当舞蹈老师，反而是入股了机构，培训模特和舞蹈。

因为当年的这一遭，闻岸声很少和陈安妮说话，也不联系，即便是关注着对方也只是通过朋友圈，微博上的动态。

如今年岁渐长，闻岸声对于当年之事早已慢慢释然，只是依旧拉不下脸。

昨晚翻朋友圈发现了陈安妮新发的，都是美食图片，九宫格发了好几条，闻岸声在心中暗骂，不当模特就开始这么吃。

陈安妮的文字又写的天花乱坠，结果还死活不说这是哪，说是帮老板试菜，每道菜看着都无比的诱人，看得闻岸声当即就饿了。

闻岸声从晚上犹豫到了早上，最终还是忍不住发了一条消息，她只是问问店名，就像跟普通网友说话一样，可不是和好。

结果陈安妮给她回了一大长串，用文字绘声绘色地描述了一遍有多好吃，以至于闻岸声第一次发现她这么有语言天赋。

然后又说老板不公开营业，她得先问问意见，问过之后才甩了地址和联系方式过来。

闻岸声按照导航的指引一路转，渐渐地走到了影视城的居民区这边。

这一边的建筑虽然是仿古的，但一看就跟景区摄影棚那边的不一样，她看着越来越近的距离，倒是没想到陈安妮说的私房菜馆在这里。

看着这地理位置，闻岸声心中的期待就降了三分，陈安妮怎么还至于跑到这地方来吃饭，不是让人给忽悠了吧

又想想她在朋友圈里溢于言表的赞美之词，闻岸声磨了磨牙，越来越感觉自己被忽悠了，陈安妮怕不是接了什么广告，故意搞这饥饿营销，欲抱琵琶半遮面这一套吧

啧，闻岸声渐渐走到了店口，门口空无一人，她心里更凉了。

陈安妮这货不会是真的沦落到要给这么大点的店打小广告了吧钱文奎不给她钱的吗她是不是得给她介绍几个活了

心中犹豫了一下，闻岸声还是拉开了门，不就是一顿饭嘛，大不了她就吃一口不吃了，反正陈安妮应该介绍过自己是模特，吃不了多少东西也很正常。

掀开门帘，内里的灯光打在身上，不算晃眼，但足够闻岸声看清店内的装饰。

呃果然，一个人没有。

心中叹了口气，闻岸声清了清嗓子开口，“你好，有人在吗”

洛樱从灶间里钻出脑袋来，“是闻小姐吗”

闻岸声点了点头，看着洛樱年轻的面孔，这就是陈安妮口中的小老板娘了

实在是太过年轻，年轻到她升不起一丝信任感来。

这真是越来越像故弄玄虚，搞噱头营销的貌美老板娘网红店了。

闻岸声已经把自己内心对于这顿饭的期待值降了又降。

之前定下的是三菜一汤，闻岸声心想着，这要是又贵又难吃，她回去绝对要把这里骂个祖宗十八代。

洛樱端上了餐具和热茶，今早上陈安妮跟她提了闻岸声这个名字，她也去搜了一下，这姑娘身材好生高挑，一双眼也是无比锐利，长相不是大众认可的貌美，但却是令人见之难忘的另一种美丽，浑身上下都带着一股劲儿。

闻岸声洗了个手就坐了下来，餐具很干净，她自己倒了一杯茶，是玉米味儿的，是玉米茶

如今玉米茶，大麦茶一流横行于各种韩式烤肉店，以至于不少人以为这是高丽国的，实际上这都是华国自己的产物，几千年前就有了的。

玉米茶香气扑鼻，加上屋里很暖和，闻岸声只觉得有点热。

菜上来了。

她闻着菜香，肚子咕噜噜的叫了起来。

早上闻岸声加过了洛樱的联系方式，对方问她有没有什么忌口，需不需要特意减脂，她表示不用，对方表示那就自己做了。

闻岸声没点菜，因此也不知道今天晚上吃的是什么。

一道菜上来，是道翡翠虾仁。

洁白的长盘里，虾仁红中透白，鲜嫩翠绿的豌豆徜徉其间，时不时地还能见着白色的片状物，红中带绿，绿中带白，看着就非常两眼。

闻岸声用筷子一夹，这白的是什么东西她不会刚上来就踩雷了吧

仔细一看，洁白如玉，这是什么食材

洛樱正好端着第二道菜上来，看着闻岸声夹着那百合发呆，随即开口“这是百合。”

“百合”闻岸声的语调上扬。

百合花人人都知，但这吃的百合，她还是第一次知道。

洛樱点了点头，很多人听见百合便以为是芳香馥郁的百合花，实际上还有着一种食材“百合”，其实就是百合的根茎，只不过百合的品种许多，能吃的就是固定的几种，万万不能买错了。

百合自古便是药食同源，她做菜用的是兰州百合，药性小，更适合食用，如果若是做药膳，就要选用其他品类的百合了。

闻岸声夹着这片子百合犹豫一下，还是送进了嘴里，一口咬下去，一点苦味都没有，反倒很是甘甜，吃起来也不是她想象之中的嚼花瓣，反倒很是清新。

虾仁吃起来滑嫩，一吃就是新鲜的鲜虾剥出来的虾仁，没有半点儿的腥气，吃在嘴里还是脆鲜的，没有炒的过火变软，还带着豌豆的清香，清清爽爽的，无比怡人。

而被又端上桌来的是一道小炒黄牛肉，光是看着就无比的喜人。

雪白的盘子里，黄牛肉闪烁着棕红色的光泽，鲜艳的红椒与香菜梗更是无比显眼，一看只觉得辛香扑鼻，令人食指大动。

第一道翡翠虾仁是杭帮菜，这第二道小炒黄牛肉是湘菜，闻岸声不知道这老板是怎么搭配的，但筷子已经伸向了这盘牛肉。

牛肉的滋味浓郁，它是滑嫩的，是鲜香的，在舌尖上是丝丝麻辣的，还带着香菜特有的香气。牛肉嫩得不行，不只是如何处理的，唇齿咀嚼之间，牛肉又香又辣，让人吃得根本停不下来

闻岸声下意识地想要吃饭，饭，饭呢这菜实在是太下饭了。

此刻她毫不犹豫，光是就着这一盘子小炒黄牛肉，她能连下三碗大米饭

即便是嘴里觉得辣，闻岸声也没有喝水，要的就是这样又辣又爽的感觉。

说曹操曹操就到，饭来了。

只是洛樱端上来的不是大米饭，而是两小碗炒饭。

一份颜色亮丽，黄澄澄的，闻着看透着甜香，这是菠萝炒饭

菠萝，火腿，鸡蛋，青豆，胡萝卜，这菠萝炒饭格外的色彩斑斓，虽然老板只是盛在了小碗里，并没有用菠萝壳来装，但看着依旧是色香味俱全。

闻岸声正等着饭来下肚呢，她直接用勺子挖了一大口，炒饭蓬松，米粒分明，不同的食材交汇在一起，奏起一曲大和谐的高歌。

菠萝是这炒饭的主料，金黄而喜人，和炒饭一起吃在嘴里，酸甜可口，混着的青豆火腿，带来舌尖上丰富的层次感，炒饭也带有淡淡的菠萝香气，一口饭下去，非但不觉得顶肚子，反倒是更加的开胃了

真好吃

吃了一口菠萝炒饭，但闻岸声并不满足，她看向了另一个小碗。炒饭都特意做出来两碗，另一份是啥

另一份炒饭是酱红色的，颜色有些发黑，一看就不如菠萝炒饭那般的两眼。

这是酱油炒饭闻岸声想着。

等看到那内里的食材，她心里先说了一声不，不是酱油炒饭，而是酱油猪油渣炒饭

闻岸声几乎是没有犹豫地就将这碗炒饭挪移到了自己的面前。

香，太香了

炒饭里除了猪油渣和葱花，几乎没有半点的点缀，米粒与猪油渣统一地被酱油染成了浓色。

闻岸声只觉得心里闪过了一个念头，但是什么她自己都不知道。

她已经控制不住自己，一只手直接用勺子舀起饭来送进嘴里。

这是要怎么样来形容的好吃

酱油的香，猪油渣的香，还有米饭的香完美地融合在了一起，即便看起来其貌不扬，可吃在嘴里的滋味那是实打实地好吃。

尤其是那微黄酥软的猪油渣，一口咬下去，闻岸声有一瞬间觉得自己梦回了小时候。

要过年了，姥姥会去买大量的猪肉回来，还会买猪板油回来熬猪油。

猪油也叫荤油，“荤油荤油”，叫着叫着就成了灰油。

姥姥做饭的时候，姥爷总喜欢说，加点灰油进去。

加了荤油做的菜，吃起来总是格外的香，和用素油豆油做的一点都不一样。

闻岸声是见过姥姥熬猪油的，大铁锅里，猪板油被切成一小块一小块的，加水进去煮。

熬猪油不能心急，要慢慢来，用小火，那个时候闻岸声就在旁边看呀看，看着那猪板油一点点变成了另一幅模样。

姥姥会时不时地用铲子划一划锅底，防止粘锅。

水与油在这个过程之中慢慢地交融，而当猪板油小块一个个变成了微黄的小块的时候，炼猪油就结束了。

将一小块一小块地猪板油都捞了出来，锅里剩下的都是猪油，可看起来却像是清水一般，清澈见底，一点都不像是从猪身上熬出来的东西。

而等到这如同清水一般的猪油慢慢凝固，瞬时之间就变成了新雪一般的洁白，在那个时候的闻岸声看来简直就是天大的变化，实在是太神奇了